宝堰一年四季盛产甲鱼，用甲鱼制作的品种花样繁多，有红烧甲鱼、清蒸甲鱼、白煨甲鱼、冰糖甲鱼、海参合甲鱼、四喜甲鱼和参表甲鱼、特色甲鱼汤等等，各具特色，风味特别。

9月16日，在兴化举行的“寻味蟹都”兴化蟹美食大赛中，安丰镇荣获一等奖。来自兴化市28个乡镇代表队的厨师们以大闸蟹为原材料，将蟹钳、蟹膏、蟹黄、蟹腿、蟹肉

9月16日，“寻味蟹都”兴化蟹美食大赛在兴化迎宾馆宴会大厅举办。全市28个乡镇代表队的厨师们以大闸蟹为原料精心研磨、补苴调胹，烹制出琳琅满目的蟹味佳肴。经过精彩激烈的角

“秋风起，蟹脚痒”。眼下，正是兴化大闸蟹成熟之季，9月16日，由兴化市供销合作总社主办，兴化市农业农村局、兴化市融媒体中心、兴化市农产品品牌建设运营中心、泰州市烹饪餐..

近日，江苏省百道乡土地标菜名单公布，兴化市的沙沟鱼圆成功入选。千年水乡古镇兴化市沙沟镇，历史悠久，文化底蕴深厚，先后被评为中国历史文化名镇

秋风一起，菊黄蟹肥，无锡太湖皇冠假日酒店继小龙虾主题自助晚餐后，9月新上线“虾天蟹地”主题自助晚餐。烹饪方式也是花样百出，让闻声赶来的远近食客们眼花缭乱……

美食既是口腹之物，更是记忆载体。如果把琳琅满目的江南美食喻为一座百花园，那么常熟市的蒸菜就似开在百花园中的一枝兰花。千百年来，常熟蒸菜以其色、香

早茶是一种社交饮食习俗，也是一种愉快的消遣，可以看做是一种休闲活动，多见于苏北的扬泰地区，尤其是扬州，谈及扬州的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。

四脚动物中什么肉最好吃?当然是羊肉，这是不接受任何反驳的(有意见可以保留)。“天上龙肉，地下驴肉”全是鬼话，龙肉跟唐僧肉差不多，没人尝过，驴肉少了些个性，不够张扬。

和平四季采摘园 一年一次的桑葚采摘于4月28日正式开始，预计五一期间可以盛产，今年长势不错，园内在前年15亩的基础上新栽培的12亩今年也投产了。